将新鲜潮面焯水,过凉水,备用
把生菜,小葱洗净,胡萝卜洗净,切片
热锅加油,胡萝卜片炒香,加开水下面,加生抽,胡椒粉
备好碗,放两片生菜
面煮熟,加鸡精,关火起锅
装碗加DIY,XO酱,小葱,淋点麻油
XO酱是咸的,盐要少加点,胡萝卜易熟,还是切片好。。。