蒜苗回锅肉

作者： JuanjuanDong

用料

• 五花肉 1斤
• 蒜苗 6根
• 豆豉 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 线椒 3个
• 代糖 1勺

蒜苗回锅肉的做法步骤

步骤 1

五花肉煮熟切薄片；蒜苗洗净，蒜叶切断，根部拍碎切细段；线椒拍扁切断备用。

步骤 2

锅内放少许油，倒入五花肉煸，待五花肉出油至自己喜欢的程度，放入豆瓣酱、豆豉炒香；放入蒜苗根部、线椒翻炒至熟后；倒入蒜苗翻炒至断生即可起锅享受美味。

菜谱创建时间：2023-06-25 14:26:26