五花肉腐竹炒蛏子

作者： Yeapn

用料

• 蛏子 200克
• 五花肉 20克
• 腐竹 20克
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 酱油 5克
• 蚝油 2克
• 糖 1克

五花肉腐竹炒蛏子的做法步骤

步骤 1

1.起锅加少许底油炒五花肉片，捞出备用，底油留下备用 2.锅中加姜片和水，焯熟蛏子 3.滤出蛏子汤备用，蛏子去壳剥肉备用 4.之前的底油炒腐竹，加入五花肉片翻炒 5.倒入蛏子汤，盖盖焖五分钟 6.加入蛏子焖会儿

步骤 2

最后大火收汁，洒葱花，装盘～😋

菜谱创建时间：2023-06-24 12:05:40