杨枝甘露

作者： 嘉懿cc

杨枝甘露中的西柚，不仅是颜值担当，还能中和芒果和椰奶的甜腻。

用料

• 西米 30克
• 芒果丁 80克
• 芒果肉 100克
• 西柚 半个
• 牛奶 100毫升
• 椰浆 100毫升
• 玻璃瓶 1个（400ml）

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

锅内加水，烧开，倒入西米，大火煮开转小火煮20分钟，中间有点白心关火，焖15分钟； 提示：煮西米期间要适当搅拌，避免糊底。

步骤 2

焖好的西米呈透明状，捞出过冷水，最后再用纯净水冲洗一遍，控干水分，备用；

步骤 3

芒果肉、牛奶和椰浆放入榨汁机，搅打成细腻的奶昔；

步骤 4

西柚剥出果肉，撕成小粒；

步骤 5

瓶子里依次放入芒果丁、西柚和西米；

步骤 6

最后倒入奶昔；

步骤 7

摇匀后放冰箱冷藏；

步骤 8

杨枝甘露。

菜谱创建时间：2023-06-23 14:34:40