香辣蟹

作者： 防敏蚊怕水

#香辣蟹 缺好多调料的情况下自创了新口味

用料

• 梭子蟹 一盘
• 蒜泥 若干
• 辣椒粉 少许
• 辣椒油 少量
• 蒜蓉辣酱 两勺
• 蚝油 一勺
• 生抽 少许
• 干面粉 适量
• 青花椒 十几粒
• 零卡糖 少许

香辣蟹的做法步骤

步骤 1

梭子蟹去壳切两半，我这个比较小，后面有的没切，裏上一薄层干面粉炸至金黄捞出

步骤 2

锅里倒入少许油，将蒜泥青花椒爆香倒入炸好的蟹，翻炒均匀，加入生抽蚝油糖蒜蓉辣酱和少许水，汤汁炒干出锅

菜谱创建时间：2023-06-23 11:51:12