凉拌紫苋菜

作者： xiaowy1

用料

• 苋菜500克、生姜1克盐2克、沙拉酱30克橄榄油适量

凉拌紫苋菜的做法步骤

步骤 1

紫苋菜去头，洗净、把梗老的叶去掉；2. 盐水浸泡3分钟，捞出沥干水；3. 清水煮沸，放一点生姜、放入紫苋菜；4. 放点盐，把紫苋菜汆烫熟，捞出。5. 紫苋菜过冷水；6. 沥干水，倒入沙拉酱、橄榄油，拌均即可。

菜谱创建时间：2023-06-23 11:47:55