蒜蓉波士顿龙虾

作者： 碧海蓝天-117

用料

• 龙虾 一只550克
• 独蒜 5个
• 葱 少量
• 粉丝 一小坨

蒜蓉波士顿龙虾的做法步骤

步骤 1

龙虾用刷子刷干净

步骤 2

放尿真的很重要，用筷子从小孔插进去，活龙虾有点费力，再把虾肠去掉，然后暴力的把虾钳，虾头扭断，虾钳用刀敲碎更容易熟，虾尾用剪刀从肚子中间剪开，再用刀一分为二切成几段。

步骤 3

生抽蚝油白糖，葱花

步骤 4

蒜蓉炒香

步骤 5

粉丝用冷水泡几分钟泡软铺在盘子里，把虾头清洗干净像这样摆放，虾脑虾膏才不会漏掉，整只虾摆放好把刚才炒好的蒜蓉和调料放上面，水烧开上锅蒸10分钟。

步骤 6

出锅啦撒上葱花OK，今天端午节配着粽子吃

菜谱创建时间：2023-06-22 22:51:09