炒通菜

作者： 广州黑暗料理

用料

• 通菜 一把
• 辣椒酱若干
• 蒜头辣椒干几个

炒通菜的做法步骤

步骤 1

洗好过几次水放好

步骤 2

炒完五花肉，窝里还有一份量的猪油底子，刚好炒通菜

步骤 3

炒菜都不用盖盖子的，不然老的快跑，而且影响口感，大概两分钟左右给点辣椒酱盐味精酱油就可以了，简简单单送饭好吃

步骤 4

不过我还是喜欢大根的大通菜，吃起来贼爽

步骤 5

现在都是小通菜还带叶子，我喜欢那种没叶的大通菜，如果加点虾酱腐乳炒更无敌香，可惜一时半刻不知道哪里有好的虾酱

步骤 6

简简单单又一餐，夏天常备

步骤 7

有空学一下，既营养又好送饭

菜谱创建时间：2023-06-20 23:38:39