海盐奥利奥巴斯克蛋糕（6寸）

作者： 埃及一支花

用料

• 奶油奶酪 200克
• 细砂糖 45克
• 海盐 0.8克
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 145克
• 玉米淀粉 8克
• 奥利奥饼干粉 30克

海盐奥利奥巴斯克蛋糕（6寸）的做法步骤

步骤 1

室温软化好的奶油奶酪加入细砂糖，海盐，压拌至顺滑的状态

步骤 2

加入鸡蛋，鸡蛋建议一个一个加入，这样比较好搅拌，（鸡蛋一次性加入容易起疙瘩）

步骤 3

加入淡奶油搅拌均匀

步骤 4

加入玉米淀粉搅拌均匀后过筛

步骤 5

过筛后的面糊加入奥利奥饼干粉搅拌均匀

步骤 6

倒入铺好油纸的模具中， 提前预热好烤箱上管185度，下管190度，烤30分钟

步骤 7

烤好后先不要脱模，晾凉后放冰箱里冷藏4小时以上再脱模（冷藏过夜口感更佳）

步骤 8

真的超好吃😋

海盐奥利奥巴斯克蛋糕（6寸）的小贴士

每个烤箱的温度不一样，可以每隔15分钟观察一下蛋糕的状态，颜色变得慢可以调大火一点，颜色变得快就要调小火一点

菜谱创建时间：2023-06-20 21:46:11