桂花荔枝杨梅饮

作者： 雨齐_1lp7

最近很流行荔枝杨梅饮，酸酸甜甜很适合这种阴雨天，今天就来试试吧！

用料

• 杨梅 500-800克左右
• 冰糖 100克
• 柠檬 半个-1个
• 荔枝肉 10-12个
• 百香果 1个
• 水（没过食材） 1奶锅
• 九制话梅 2粒
• 桂花（可以不用） 少许
• 薄荷叶（装饰） 少许

桂花荔枝杨梅饮的做法步骤

步骤 1

杨梅清洗干净，加入盐泡15分钟

步骤 2

荔枝去壳，取12个果肉

步骤 3

柠檬切片，加百香果备用

步骤 4

杨梅盐水中取出甩干水份，放入奶锅，加入冰糖

步骤 5

再加入没过杨梅的水，加入话梅，开中火煮10分钟

步骤 6

加入荔枝早煮1分钟，吃一下甜度，根据自己口感调整，太甜可以加点水，太淡可以再加点冰糖

步骤 7

加入桂花包，关火，

步骤 8

稍微放凉点，加入百香果和柠檬

步骤 9

装入密封的容器进冰箱冷藏一夜（最起码2小时）这样口感更佳，不喜欢冷的喝热饮也不错，

步骤 10

加点薄荷叶点缀，一杯网红饮品完成了！

菜谱创建时间：2023-06-20 17:52:41