萝卜烧肉

作者： 梅贞的暴躁粉

用料

• 萝卜
• 五花肉

萝卜烧肉的做法步骤

步骤 1

萝卜得是小红萝卜，不削皮，切块

步骤 2

肉剁小块，先萝卜焯水，再焯肉，洗干净，锅里放油，生姜葱，放肉煸，两三分钟，放料酒，酱油糖，水，没过两个指节的水，烧开再炖 肉有一半熟，大概半个小时，放萝卜，烧开小火焖，焖到快烂的时候尝尝咸淡，淡了再放到酱油糖 一共大概要一个半小时吧 如果放笋子，快好了再放就行，煮二三十分钟就行

菜谱创建时间：2023-06-20 12:49:38