麻酱烧饼

作者： 釹朲鈊_k04p

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用料

• 配料表图一

麻酱烧饼的做法步骤

步骤 1

步骤 2

面粉、酵母、泡打粉、盐，猪油（可不加）加入水，搅拌成絮状

步骤 3

揉成光滑面团

步骤 4

发酵至1.5倍大

步骤 5

芝麻酱加少许熟油，搅拌均匀

步骤 6

加入椒盐和少许老抽，搅拌均匀

步骤 7

面团揉搓排气，擀成长方形大面片

步骤 8

刷芝麻酱

步骤 9

撒少许面粉

步骤 10

卷起来

步骤 11

分成小剂子

步骤 12

边向上拉长

步骤 13

压扁

步骤 14

对折

步骤 15

四角对折收圆

步骤 16

光面粘水

步骤 17

粘芝麻

步骤 18

擀成圆形

步骤 19

锅预热加油

步骤 20

烙至一面金黄翻面

步骤 21

二面金黄出锅

步骤 22

外酥里软

菜谱创建时间：2023-06-19 19:21:57