水中放料酒、姜片,水开后放大头虾,2-3分钟捞出。
修剪掉虾须,加姜片、蒜片、小米辣。
倒入珍选海鲜捞汁。
加入适量梅子酒,味道更好。
最后放入柠檬和香菜放入冰箱冷藏,至少5小时,可以前一晚做好隔夜。
捞出开吃了,夏天最爱吃各种捞汁,方便美味,不用再面对厨房的闷热油烟!
颜值也很高!