-空心菜洗淨切段-大蒜4-5粒拍碎-辣椒仔切細成絲; -跟著開始整調味汁:泰式豆醬(一勺)+魚露(一勺)+耗油(兩勺)+適量水,搞勻;
-鍋熱佐之後加油、大蒜、辣椒爆出香味; -跟著放入空心菜翻炒; -再將調味汁倒入大火炒1-2分鐘