减脂小菜谱┊营养又好看的红油减脂牛肉番茄🍅荞麦凉面（附上超好吃的腌牛肉方法）

作者： 多多妈815

夏天最喜欢吃这种方便又好吃的凉面，加点醋超级开胃，对那些胃口不好的老人小孩超级治愈。配上自己喜欢的蔬菜，不用很复杂的操作，一个就搞定~吃饱饱，而且营养丰富，一顿的主食和菜都搞定啦~

用料

• 荞麦面 1把
• 西红柿 1片
• 黄瓜🥒 半根
• 牛肉 100克
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 芝麻 1把
• 葱 1根
• 生粉 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 油泼辣子 1勺
• 酒 1勺

减脂小菜谱┊营养又好看的红油减脂牛肉番茄🍅荞麦凉面（附上超好吃的腌牛肉方法）的做法步骤

步骤 1

新鲜牛肉提前切成条

步骤 2

加入酒，生抽，胡椒粉，生粉，抓匀腌制一会

步骤 3

我是放冰箱用保鲜膜包住，放冷藏腌制1小时更入味。 一次可以多腌制一些，想吃的时候再拿出来炒~ 想吃的时候，热锅冷油，炒熟就可以啦，不用另外放调味料啦~

步骤 4

荞麦面煮熟，过冷水，加上生抽，醋，芝麻，油泼辣子拌匀~ 不喜欢吃辣的，可以换成麻酱~ 然后放上自己喜欢的蔬菜，和牛肉，就大功告成咯~

步骤 5

一家人吃，可以再增加点蔬菜🥬，耗油生菜就超级好吃，夏天开胃的哦~

减脂小菜谱┊营养又好看的红油减脂牛肉番茄🍅荞麦凉面（附上超好吃的腌牛肉方法）的小贴士

这个腌牛肉的方法超级好吃的，拿出来和蔬菜一起炒也超级好吃~ 洋葱炒牛肉，青椒炒牛肉，芹菜炒牛肉……都是非常好的减脂菜谱哦~ 多吃红肉，补钙补铁补营养，而且牛肉相对猪肉的脂肪含量更低，也更健康哦~

菜谱创建时间：2023-06-17 22:53:06