随便做的——丝瓜蒜肠荷包蛋面

作者： 让孩子吃饱的办法很多

天热不知道吃啥，冰箱有啥就煮啥了

用料

• 丝瓜 1个切片去皮
• 生抽 2小勺
• 盐 半勺
• 鸡蛋 1个
• 鸡精 一丢丢味精
• 老北京蒜肠 半根切片

随便做的——丝瓜蒜肠荷包蛋面的做法步骤

步骤 1

热锅先放一点花生油，放进丝瓜片、蒜肠片，扒拉扒拉，加一大碗冷水煮，飞速去冰箱找鸡蛋，水快烧开的时候打荷包蛋进去，然后赶紧翻出龙须面随意放一把，烧沸腾之后拧中火加热，加盐、生抽、味精少量，吹五分钟空调，看看面条软弹透明就加一滴香油出锅

步骤 2

拿筷子吃

菜谱创建时间：2023-06-17 15:04:17