【火腿云丝萝卜汤】

作者： 长城2228

用料

• 白萝卜 1段
• 云丝(干) 约20克
• 火腿 约20克
• 虾皮 1小把
• 食用油 1勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 少许
• 香菜 少许

【火腿云丝萝卜汤】的做法步骤

步骤 1

准备好主食材。

步骤 2

用温水将云丝泡软。

步骤 3

萝卜去皮, 切成细丝。 香菜洗净, 切碎。

步骤 4

锅中加一大碗水, 放入火腿肉、虾皮和1勺油。 大火烧开后, 转中小火煮五分钟左右。

步骤 5

放入萝卜丝和云丝。 大火烧开后, 转中小火煮十分钟左右。

步骤 6

撒少许白胡椒粉。 根据自己的口味加适量的盐调味。 最后撒上香菜碎即可。

【火腿云丝萝卜汤】的小贴士

可以用培根或者咸肉代替火腿肉。

菜谱创建时间：2023-06-17 13:33:14