烤箱预热170度预热,西多士材料全部混合搅打融合,吐司每面泡十秒左右,烤盘垫油纸,放在烤盘上备用;黄油软化,加入糖粉打至膨胀发白,分次加入蛋液打发,加入杏仁粉和面粉,挂拌均匀,装入裱花袋,挤在切片吐司上,放杏仁片,烤箱上火转220度,烤10分钟。