自贡辣椒油

作者： 爱吃鱼的小猫l

用料

• 干辣椒段 适量
• 葱段
• 老姜沫
• 芝麻
• 食用油

自贡辣椒油的做法步骤

步骤 1

1.辣椒冷锅下，炒热后放油

步骤 2

炒至有颜色微微发黑就可以起锅了

步骤 3

冷却一段时间后，将辣椒段打碎为辣椒面。分装到碗里、铺上葱段和姜末、盐、生芝麻（熟芝麻可以放油后再放）

步骤 4

油烧到筷子冒泡泡就可以倒入准备好的辣椒中了。

菜谱创建时间：2023-06-17 11:15:06