蒜蓉小龙虾

作者： 就是喜欢吃甜食

用料

• 啤酒500ml 2
• 盐
• 蒜
• 小龙虾8.8斤
• 蒜蓉调料
• 洋葱
• 大葱 2
• 白醋

蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾可以请卖家处理好。拿回家用盐+白醋+水泡10min，用牙刷等刷子把虾的腹部刷干净。

步骤 2

买了蒜蓉调料，但还是加了些独蒜，蒜成小粒，泡水5min，水倒掉备用，这样的蒜就不苦。

步骤 3

洋葱切片，大蒜切大段备用。

步骤 4

待油熟后，虾倒入炸2min，放入盆子备用

步骤 5

多余的油沥出，放入大葱，洋葱，蒜，调料炒香，倒入虾翻炒2min，倒入啤酒盖上锅盖中火闷5min。出锅

菜谱创建时间：2023-06-17 10:51:50