白菜霸王煲

作者： 梦天边

非常简单易做的一道菜，在天冬的时候下班回家为自己准备一个白菜煲，灰常的温暖^ ^

用料

• 大白菜半个
• 香菇
• 海霸王（即鱼饺子等）
• 鸡精
• 花生油

白菜霸王煲的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切块，大小看自己喜欢

步骤 2

准备一只锅烧水（有砂锅煲更好）

步骤 3

水沸后将洗净切好的白菜放下进煮，并盖上锅盖

步骤 4

将香菇泡好切成丝

步骤 5

将海霸王，即各类鱼饺子解冻准备好

步骤 6

看锅里的白菜煮得很烂的时候，放下香菇、海霸王等~一般开大火煮个十分钟白菜就会很烂，那个时候入口刚刚好~

步骤 7

将香菇、海霸王放进去后淋上花生油撒上鸡精再煮一会，等所有食物都煮熟关火上锅即可~

白菜霸王煲的小贴士

焖白菜时要注意火锅还有水分~喜欢汤多的可以适当煮时加水，不喜欢的则可以不加~

菜谱创建时间：2012-11-16 21:43:47