手撕猪心

作者： Kkkanau_

用料

• 猪心
• 香菜
• 小米辣
• 芝麻
• 葱丝
• #调料
• 盐
• 味精
• 糖
• 醋
• 蚝油
• 酱油
• 红油
• 麻油
• 香油

手撕猪心的做法步骤

步骤 1

卤猪心撕成细条

步骤 2

葱白展开斜切丝 小米辣切圈 香菜切3cm的段

步骤 3

蚝油+酱油+一点醋+少许水+糖+盐+味精，搅匀。倒入撕好的猪心，加入红油，用力抓匀入味。 加少许麻油香油，拌匀。加入香菜葱丝小米辣，拌匀。 装盘，撒芝麻

菜谱创建时间：2023-06-15 14:07:40