油焖茭白

作者： 白学公主

就一个字：鲜嫩！

用料

• 茭白 4根
• 葱 2根
• 白糖 1勺

油焖茭白的做法步骤

步骤 1

热锅热油，油要多放点，不然之后会粘锅，把茭白放进去炒，炒到边边微黄

步骤 2

加入葱白翻炒，炒出葱香（不喜欢吃葱可以不加，我喜欢有点葱香味）随后加入调料：一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、1勺白糖

步骤 3

加入一点水后，盖盖中火焖3分钟，大火容易糊哦

步骤 4

出锅前加点鸡精就OK啦！

油焖茭白的小贴士

一开始煸炒茭白的时候一点要把茭白擦干水分，不然会爆

菜谱创建时间：2023-06-13 20:26:40