无糖酸奶脆皮梦龙雪糕

作者： Charlize_He

用料

• 牛奶75g
• 无糖酸奶75g
• 动物淡奶油150g
• 零卡糖15g
• 72％无糖巧克力100g
• 椰子油 33g
• 榛子碎或花生碎适量

无糖酸奶脆皮梦龙雪糕的做法步骤

步骤 1

酸奶牛奶混合，搅拌均匀。

步骤 2

淡奶油加零卡糖打发至有纹路，倒入之前的奶液，翻拌均匀

步骤 3

倒入装好雪糕棒的雪糕模具中，盖上盖，冷冻至冻醒，冰箱冷冻一夜最好。

步骤 4

无糖巧克力加椰子油，隔水融化至液体，加入榛子碎。将冻好的雪糕脱模，等巧克力液体凉至温温的时候就可以裹脆皮了。配方可以做6支大的或者是4支大的4支迷你的。

菜谱创建时间：2023-06-13 19:36:22