全麦杏仁饼干

作者： 嘉懿cc

用料

• 食材：
• 全麦粉 135克
• 杏仁粉 50克
• 泡打粉 3克
• 苏打粉 1克
• 黄油 80克
• 细砂糖 30克
• 盐 1克
• 全蛋液 35克
• 其它：
• 涂抹蛋液 少许
• 芝麻 适量

全麦杏仁饼干的做法步骤

步骤 1

全麦粉、杏仁粉、泡打粉和苏打粉，全部混合过筛；

步骤 2

黄油软化，加入细砂糖和盐，搅打均匀；

步骤 3

分次加入全蛋液，搅打至体积膨胀，细腻顺滑；

步骤 4

倒入过筛的粉类；

步骤 5

翻拌至无干粉状，整理成团；

步骤 6

均分25份，滚圆后码放到烤盘，顶端用大拇指稍加按压；

步骤 7

涂抹蛋液，放上少许杏仁片；；

步骤 8

送入提前预热的烤箱，上下火175°C，中层，烘烤25分钟；

步骤 9

冷却后即可食用。。

菜谱创建时间：2023-06-13 11:22:43