简单肉粽

作者： blank0000

留个底，以后好重复

用料

• 糯米 500g
• 五花肉 200g
• 红烧酱油
• 黑糖
• 盐
• 香菇干
• 花生
• 生姜
• 食用小苏打

简单肉粽的做法步骤

步骤 1

干粽叶清水泡

步骤 2

🥩五花肉切块加红烧酱油、盐、生姜拌匀，放冰箱腌制 🍃干粽叶泡5小时后，放锅里煮，加小半勺食用小苏打煮（米不黏叶），水沸煮两三分钟，再洗一洗备用 🍚糯米泡4小时（期间换水3-4次）后，加酱油、盐、红糖拌匀

步骤 3

简单配料

步骤 4

开工，一层糯米，一层内陷，一层糯米

步骤 5

粽子视频参考度娘

步骤 6

粽子加水没过，用电压力锅选择豆蹄筋功能，选择软糯口感煮

步骤 7

简简单单

菜谱创建时间：2023-06-12 18:16:06