锅里倒油鸡蛋先煎熟 锅里加点油,舀一勺面糊,把煎好的鸡蛋放进面糊中,煎至面糊定型 取出一个定型的面胚,再舀一勺面糊放入模具中,加入肉末,把取出的面胚倒扣在刚刚的面糊上,按压紧实,挨个这么操作,直至6个都如图
定型的蛋堡勤翻面,两面金黄色即可出锅