把胡萝卜洋葱切丝,葱花切好。把水煮开放进面条煮三分钟,捞起来过凉水,备用。把鸡蛋煎好装起来,把洋葱胡萝卜丝炒软倒入面条,翻炒,加入鸡蛋。再加入耗油生抽老抽一点盐翻炒均匀,最后撒点葱花即可
装盘,香喷喷的炒面就可以了