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酸汤牛蛙
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作者：
罗拉拉小姐
用料
酸汤牛蛙的做法步骤
步骤 1
牛蛙处理干净，放姜葱料酒盐腌制半小时备用
步骤 2
莴笋丝，金针菇放油，盐焯水，捞出铺在盘底
步骤 3
起锅烧油，下姜片，泡椒，小米辣，蒜片爆香，倒入酸汤料，倒入开水大火烧开，加适量盐，胡椒粉，调味，倒入腌制好的牛蛙，煮十分钟，捞出倒在铺好菜的盘里，撒上青花椒，干辣椒，蒜末，淋上热油即可
菜谱创建时间：2023-06-11 19:55:28
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