猪血

作者： 嗷嗷嗷aaa

用料

• 姜 1块
• 蒜 2个
• 酸菜 2勺
• 花椒 1把
• 豆瓣酱 2勺
• 猪血 两块
• 豆芽 200克
• 花椒粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 酱油 1-2勺
• 葱 3根
• 香菜 2-3根

猪血的做法步骤

步骤 1

猪血加盐焯水备用 洗豆芽备用 姜蒜花椒酸菜爆香后加豆瓣酱炒出红油 加入水 加入猪血，煮三五分钟后加豆芽 起锅前加入葱花香菜 加盐鸡精酱油调味 可盛出后用热油浇一下葱蒜辣椒，嫌麻烦一般直接煮了

菜谱创建时间：2023-06-11 12:10:54