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木薯饼的做法

木薯饼

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味有天天有味
为了消耗木薯粉,跟别人学了这个木薯饼。Q弹Q弹的,偶尔吃吃还算是不错的。

用料

木薯饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有粉类和糖一起混合;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢的加水,搅匀至能捏成团,面粉松弛15分钟; 粉类的吸水不同,所以水要根据面团的状态慢慢加。这次的加水量是60克,刚刚好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挖一勺面放手上按扁;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅中,二面各煎3分钟(盖上盖); 可以适当撒点水在锅中,加快饼的成熟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早餐——QQ弹弹微微甜@木薯饼。

菜谱创建时间:2023-06-10 08:42:48
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