茶叶蛋

作者： 心沐阳光

用料

• 鸡蛋 20
• 八角 一颗
• 香叶 三片
• 盐 适量
• 生抽 三勺
• 茶叶 适量
• 花椒 适量

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋在清水里洗一洗冲干净，然后煮六七分钟，再把锅里的水倒掉，然后把鸡蛋皮轻轻的敲碎，再放上花椒.八角.香叶.茶叶.味极鲜.生抽.少放一丁点盐再加少许水，再煮大约十分钟即可，把鸡蛋和料汁一起盛在容器里放冷藏，第二天吃的时候从底下拿出几个来热一下，一次大约煮20个，这样腌的天数多一些，味道也就会更好

菜谱创建时间：2023-06-09 18:34:08