拌啥都好吃的绿酱，Taco做成沙拉太上头了！

作者： 成分控Jiying

Hi everyone 今天要和大家分享一个墨西哥风味的沙拉 这个沙拉我和Sophie最近特别爱吃 主要是想分享它这个酱 我把它叫做“女神酱” （Green Goddess Dressing） 真！的！太！好！吃！了！ 可以拯救任何沙拉 它非常的健康 可以帮助排毒 而且巨香，拌啥都好吃 可以拌沙拉、谷物碗、意面、抹面包 用来做吐司三明治都可以! Anyway，大家快去试试吧!

用料

• #🥣 女神酱食材
• 🔸·椰子酸奶(或椰浆) 1杯 ·
• 🔸·墨西哥辣椒(其他青椒) ½根 ·
• 🔸·香菜(罗勒/九层塔/葱) 1把 ·
• 🔸·洋葱 1/6颗 ·
• 🔸·大蒜 4瓣 ·
• 🔸·大葱 3段 ·
• 🔸·青柠檬汁 1个 ·
• 🔸·枫糖浆 1茶匙 ·
• 🔸· 海盐 ½茶匙·
• 🔸· 橄榄油 4汤匙·
• #🧂 沙拉食材 （可自行搭配喜欢的食材）
• 🔸生菜
• 🔸牛油果
• 🔸玉米粒
• 🔸虾
• 🔸小番茄
• 🔸洋葱
• 🔸墨西哥辣椒
• 🔸玉米片

拌啥都好吃的绿酱，Taco做成沙拉太上头了！的做法步骤

步骤 1

STEP 1 “食材ALL IN，搅拌成糊” 搅拌机里加入1杯椰子酸奶 加入一根切段的青椒 （无论什么青椒都可以，绿色会比较好看） 加入洋葱、大蒜、葱、一把香菜（或其他香料） 这会让酱非常的香 以及加入柠檬汁 再加入一些枫糖平衡酸味 加如少许盐，一些橄榄油 把所有食材打成糊状

步骤 2

STEP 2 “虾仁炒熟，玉米炒香” 锅内加入橄榄油 加入虾仁及玉米粒煎炒 加少许海盐和黑胡椒调味 虾炒熟了，玉米粒炒香 就可以关火

步骤 3

STEP 3 “沙拉食材，自由搭配” 生菜切大块 小番茄切半，牛油果切块 加入生洋葱丁、墨西哥青椒片 再加入刚刚炒熟的虾仁和玉米粒 拌上前面做好的女神酱 最后，再加入脆脆的墨西哥玉米片 会增加沙拉的墨西哥风味 装盘就可享用美味啦

步骤 4

真的真的非常好吃 你一定要去尝试一下哦！

菜谱创建时间：2023-06-09 17:10:25