黄瓜鳝鱼

作者： 文静张523

用料

• 黄鳝 两斤
• 黄瓜 三四根
• 食用油 适量
• 香料 适量
• 生姜蒜 适量
• 香菜香葱 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 豆瓣 适量

黄瓜鳝鱼的做法步骤

步骤 1

黄鳝打整干净，切段备用。

步骤 2

黄瓜切块，泡生姜辣椒切段备用。

步骤 3

锅内下油，炒香泡生姜，加入香料和豆瓣炒匀，然后倒入黄鳝炒香，加入适量水。倒入姜蒜和黄瓜。

步骤 4

出锅撒上香菜香葱。

步骤 5

来个大合照。

菜谱创建时间：2023-06-09 09:26:27