葡萄干先用热水泡上,等一会搅拌搅拌,再冲干净
两个鸡蛋发散
黄油入锅,融化 下蛋液 中小火
把葡萄干均匀丢在蛋液上
煎的时候耐心点,最好让蛋液把油吸干净。 两面煎好出锅,挤点酱。因为酱可能用了增稠剂,所以含麸质,所以可以不要。 用自制果酱也挺好,或者蜂蜜。
加应季水果 配一杯咖啡或红茶。