茶叶蛋（美善品TM6 版）

作者： 奇异果的厨房食谱

用料

• 鸡蛋 6个（约53-63克每个）
• 冰糖 30克
• 桂皮 1根
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 红茶叶 5克
• 盐 1小撮
• 生抽 40克
• 老抽 20克
• 水 加至主锅的1升刻度线

茶叶蛋（美善品TM6 版）的做法步骤

步骤 1

1将冰糖、鸡蛋、桂皮、八角、香叶、茶叶、盐、生抽和老抽放入主锅。

步骤 2

加入水至主锅1升刻度线。

步骤 3

将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以煮蛋，烹煮。

步骤 4

取出夹子取出鸡蛋，轻轻敲碎蛋壳。

步骤 5

放入大碗中，再倒入料汁没过鸡蛋！

步骤 6

放入冰箱浸泡过夜，俗话说三分卤七分泡，明天早上吃刚刚好！

步骤 7

泡了时间越长越入味！

步骤 8

开吃！

菜谱创建时间：2023-06-07 18:21:31