花生酥

作者： 羡慕阿甘

非原创，转自小红书爱番薯的喵。记录用量

用料

• 低筋面粉 200克
• 鸡蛋 一个
• 糖粉 80克
• 花生油 90克
• 泡打粉 2克
• 小苏打 1克
• 盐 1克
• 熟花生 100克
• 熟黑芝麻 10克

花生酥的做法步骤

步骤 1

一个中等大小的鸡蛋约50克打入碗中搅散，加入白糖搅拌融化，低筋面粉泡打粉小苏打盐一起过筛加入液体中，混合成团

步骤 2

面团中加入熟花生碎，熟芝麻，混合成团，分成15克一个面团，每个面团上按一粒花生，表面刷蛋黄液

步骤 3

放入烤箱170度，烘烤20分钟

菜谱创建时间：2023-06-06 16:59:37