橄榄菜炒豆角 超快手家常菜

作者： 姥姥吃不胖

这是我在饭堂吃到的一个菜 才知道原来豆角除了可以炒蛋，还能这么做 味道特别棒，于是试着自己在家复刻 是个超级方便的家常快手菜

用料

• 豆角 1把
• 橄榄菜 1勺
• 大蒜 1个
• 小米辣 1只

橄榄菜炒豆角 超快手家常菜的做法步骤

步骤 1

豆角洗干净，切粒

步骤 2

热锅下油，放蒜头、小米辣 放豆角炒至8成熟，加少量盐

步骤 3

放一大勺橄榄菜

步骤 4

翻炒均匀，出锅

步骤 5

我用的橄榄菜是蓬盛的，汕头的老牌子，超市不到10块钱一瓶

步骤 6

这个菜，还可以加猪肉沫一起炒： 豆角先焯水，猪肉腌制后炒香，然后分别放豆角和橄榄菜。

橄榄菜炒豆角 超快手家常菜的小贴士

盐不要放太多，因为橄榄菜也是咸的 欢迎大家传作品跟做！我主页还有其它菜谱、靓汤持续更新，欢迎关注✌🏻️

菜谱创建时间：2023-06-05 09:07:52