【托斯卡纳三文鱼】鱼肉细嫩 奶香浓郁!
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今天教大家做一款意大利家庭料理——托斯卡纳三文鱼。这道菜韵含了意大利的优雅气质,三文鱼以菠菜托底,加上酸甜的小番茄以及浓郁的奶油酱汁真的超好吃~做法也相当简单,很适合朋友聚会的时候大显身手哦~
🍰食材:三文鱼300g 、蒜1瓣、菠菜适量、罗勒叶适量、小番茄10个、白葡萄酒30ml、淡奶油200ml、盐、黑胡椒、油
🔪做法:
1、三文鱼煎至金黄色取出;
2、煸炒蒜蓉后加入小番茄,白葡萄酒烧至蒸发,加入淡奶油、菠菜叶、罗勒叶;
3、重新加入三文鱼,盐和黑胡椒调味即可。
菜谱创建时间:2023-06-04 23:32:45