手工凉面无碱味

作者： 泰迪熊2012

四川人喜欢吃凉面，夏季开胃口！

用料

• 盐或生抽 适量
• 醋 适量
• 味精 适量
• 葱姜蒜 适量
• 香油，花椒油 适量
• 肉臊 适量
• 面 2两
• 海椒 喜欢的就放

手工凉面无碱味的做法步骤

步骤 1

可以自己在菜店买凉面，也可以自己买干凉面自己用开水做，步骤如下，手工凉面无碱味。

步骤 2

1.2两凉面，锅中水开后煮7或8分钟左右，然后放入盘中放一点香油或食用盐用电风扇筷子夹起等冷却。然后对应放调料表中的调料，或者自己喜欢的调料就可以了。 这个面也可以做意大利面番茄酱之类的，热面干拌面都可以。喜欢的可以收藏哦！

菜谱创建时间：2023-06-02 16:19:37