小猫奶酥球

作者： 国民烘焙课堂

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用料

• 炼乳 80克
• 蛋黄 20克
• 低粉 120克
• 泡打粉 2克
• 红豆沙 100克

小猫奶酥球的做法步骤

步骤 1

炼乳与蛋黄混合搅匀

步骤 2

加入低粉和泡打粉，拌成面团

步骤 3

分割成20克/个

步骤 4

用手拍扁，包入10克红豆沙馅

步骤 5

用虎口收紧，揉圆

步骤 6

捏出猫耳朵

步骤 7

上下火160度，烘烤20分钟左右

步骤 8

出炉后用巧克力酱画出眼睛、嘴等细节

菜谱创建时间：2023-06-02 15:55:37