这样做蛋炒饭简直香爆啦

作者： 爱吃萝卜和青菜你不信嘛

爱吃蛋炒饭的铁汁们赶紧学起来哦

用料

• 鸡蛋 2只
• 米饭 1碗
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 小葱 两根

这样做蛋炒饭简直香爆啦的做法步骤

步骤 1

先把昨晚剩下的煮好的米饭放冰箱冷藏，然后拿出来，打两个鸡蛋，切两根小葱

步骤 2

火把油烧开，然后倒入鸡蛋滑散八分熟就关火(这点很重要，就不会吸更多油了)然后关火

步骤 3

倒入米饭🍚，在关火的时候压平

步骤 4

开大火炒开，然后加入适量盐🧂，生抽，白胡椒粉，炒了一两分钟关火，最后加入葱花利用余温炒个30秒

菜谱创建时间：2023-06-01 21:35:55