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万能甜面包配方(烫种法)的做法

万能甜面包配方(烫种法)

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珠圆玉润小姐被注册了
记录配方 适用于大部分加或不加馅料的甜面包 面团加了烫种 第二天依然软呼呼 附小熊面包整形方法

用料

万能甜面包配方(烫种法)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

欧克皮用来做卡通造型面包的表面装饰,可以用巧克力替代。欧克皮配方:高筋面粉30g,低筋面粉23g,盐0.5g,水28g,泡打粉0.5g,全部揉成团冷藏备用即可,可加色粉调色。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2023-06-01 10:30:52
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