黄瓜🥒片鸡蛋汤

作者： 欣_MISS

儿时的味道

用料

• 黄瓜 半个
• 鸡蛋 两个
• 盐 少许
• 土豆粉 两小勺
• 生抽 少许
• 老抽 一点
• 葱花 一棵

黄瓜🥒片鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

半个黄瓜切片备用

步骤 2

锅内放水烧开，土豆淀粉+一大勺水成淀粉水，倒入开水里，转中火，碗内打入鸡蛋搅拌均匀，一手拿勺一手拿碗，将勺放在水里缓缓倒入鸡蛋，边到边旋转勺子。放生抽，盐，一点老抽上色，放鸡精，最后放入黄瓜片，黄瓜片热关火，放葱花。

菜谱创建时间：2023-05-31 11:16:15