恐龙蛋→麻薯包

作者： 开心超人耶

用料

• 牛奶 100克
• 鸡蛋 2只
• 盐 1克
• 黑芝麻 15克
• 高筋粉 20克
• 木薯淀粉 90克
• 玉米油 10克
• 椰子油 10克

恐龙蛋→麻薯包的做法步骤

步骤 1

把称好的牛奶、椰子油、玉米油、高筋粉一起搅拌均匀后倒入锅里效果加热至糊化离火，然后加入木薯淀粉搅拌成团

步骤 2

面团晾凉至不烫手后分次加入蛋液搅拌均匀至面糊拿起铲子出现倒三角状【如上图↑①】

步骤 3

加入黑芝麻翻拌均匀后装入裱花袋挤出同等大小的小面糊

步骤 4

烤箱提前预热，上下火180度烤28－30分钟，具体看个人烤箱而定

菜谱创建时间：2023-05-31 06:10:36