芥末虾球

作者： 岁月静静好

用料

• 芥末 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 沙拉酱 1勺
• 蛋黄 一个
• 淀粉 100克
• 白胡椒粉 适量
• 虾仁 500克

芥末虾球的做法步骤

步骤 1

虾仁放入鸡蛋黄1个，磨适量胡椒粒，少 许盐

步骤 2

抓拌均匀，腌制20分钟

步骤 3

100克淀粉，将腌制的虾仁均匀地沾上淀粉

步骤 4

下油锅炸制，低温开始放虾仁慢炸，炸到上色即可

步骤 5

将蜂蜜芝士酱与芥末拦均匀

步骤 6

每个虾仁沾上调好的芥末酱

步骤 7

装盘，再装饰即可

菜谱创建时间：2023-05-30 21:44:51