青椒炒章鱼

作者： 企鹅村超人

用料

• 青椒 2只
• 章鱼 1只
• 料酒 一勺
• 葱 一根
• 蒜 6个
• 盐 一勺
• 生抽 一勺
• 鸡精 半勺
• 姜 6片

青椒炒章鱼的做法步骤

步骤 1

章鱼清洗干净，不敢杀的话扔淡水里一会就挂了。

步骤 2

切好葱蒜姜

步骤 3

章鱼手切段，身子切片

步骤 4

烧开水，关火，下料酒和章鱼，一分钟捞出。

步骤 5

切好青椒，起锅烧油，下葱姜蒜，爆香下青椒，炒一分钟，下章鱼，下鸡精盐，炒半分钟，关火下生抽，炒半分钟，出锅。

步骤 6

装盘搞定。

菜谱创建时间：2023-05-28 19:31:33