红糖马拉糕

作者： 大妈爱做面包

用料

• 白糖 45
• 红糖 45
• 木薯淀粉 100
• 低筋面粉 170
• 玉米油 20
• 无铝泡打粉 1t
• 酵母 1t
• 水 240-260

红糖马拉糕的做法步骤

步骤 1

100克水加糖煮溶，加入余下水，加酵母、低粉、木薯淀粉拌匀，粉浆太稠的话就加点水，拌匀，发酵；发酵后再次搅拌粉浆，泡打粉少许水化开，加入粉浆拌匀，加玉米油拌匀，静置10分钟，水开上锅蒸熟。一定要凉透了才从底部切开。

菜谱创建时间：2023-05-28 18:51:34