啤酒小龙虾尾

作者： 我系波斯Cat

小龙虾加入柚子啤酒爆味好吃，自己做一大盘，做法超简单，妥妥吃过瘾！️

用料

• 小龙虾尾 1份
• 蒜头 3-4瓣
• 姜片 4片
• 葱白 几根
• 葱花 适量
• 香菜 适量
• 豆瓣酱 2勺
• 啤酒 半瓶
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 糖 2勺

啤酒小龙虾尾的做法步骤

步骤 1

1⃣️小龙虾尾洗干净；

步骤 2

放到锅里用开水灼半分钟捞起备用；

步骤 3

热锅下油，加入葱白，姜片，蒜头爆香油锅；

步骤 4

加入2勺豆瓣酱，待锅热开，炒至调料热锅；

步骤 5

加入小龙虾尾翻炒均匀；

步骤 6

再加入糖，盐，生抽，蚝油炒均匀；

步骤 7

再加入半瓶柚子啤酒；

步骤 8

盖上锅盖焖5分钟；

步骤 9

炒至收汁；；

步骤 10

超好吃的颜色；

步骤 11

上碟；

步骤 12

最后撒上葱花和香菜即可；

步骤 13

步骤 14

成品1

步骤 15

成品2

步骤 16

成品3

菜谱创建时间：2023-05-27 23:29:15