极简下饭菜—红烧排骨

作者： 天空iris

红烧排骨是家常菜， 做法各异。 今天就用味好美的红烧肉调料来做，做极其简单， 成品超级美味，家人赞不绝口， 零厨艺的小白也能秒变大厨。

用料

• 排骨 400g
• 鹌鹑蛋 10只
• 味好美红烧肉调料 25g
• 八角 2块
• 香叶 3块
• 桂皮 1小块
• 蒜末 适量
• 姜片 2片
• 香葱 适量
• 片糖 1小块

极简下饭菜—红烧排骨的做法步骤

步骤 1

先准备好所有的材料

步骤 2

味好美红烧肉调料25克，加入50克的水调匀备用。

步骤 3

姜片蒜蓉下锅炒香，然后加入排骨煎至两面金黄色。

步骤 4

加入调匀的红烧肉汁和香叶等香料，再加入没过排骨的水。

步骤 5

接着加入剥了壳的鹌鹑蛋和一小块冰片糖。

步骤 6

小火慢炖大约30分钟，就可以了。如果汁太多，就大火稍微收一点汁再出锅。

步骤 7

超快手，零厨艺的红烧排骨就做好了，排骨浓香，鹌鹑蛋也能入味，下饭很赞哦。

菜谱创建时间：2023-05-27 10:46:04